Flor de Sal aus natürlichem Meersalz - Das Original 150g

Flor de Sal - Das Original, 150g Fleur de Sel im Keramiktopf mit Keramiklöffel

Der absoluter Klassiker und Dauerverkaufsschlager! Im hübschen Keramiktöpfchen mit seinem Naturkorken - nur echt mit dem Porzellan Löffelchen!

Dieses nach Art des französischen „Fleur de Sel“ (katalanisch: „Flor de Sal“) von Hand geschöpfte Gourmetsalz ist ein besonders mineralstoffreiches Natursalz. Das „Flor de Sal“ von SAL de IBIZA schmeckt wesentlich sanfter und frischer als gewöhnliches Tafelsalz.

Viel Sonne und leichter Wind formen die charakteristischen Salzflocken. Das Flor de Sal von Sal de Ibiza wird ausschließlich in dem Naturschutzgebiet „Parc Natural de Ses Salines d’Eivissa“ gewonnen, das 1999 zum UNESCO Weltkulturerbe erklärt wurde. Auch nach dem Trocknen an der Sonne bleibt eine gewisse Restfeuchte im „Flor de Sal“ erhalten. In dieser sind eine Vielzahl an Mineralien und Spurenelementen in ihren ursprünglichen Strukturen nachweisbar und in überdurchschnittlichen Mengen enthalten, wie zum Beispiel Magnesium, Fluorid, Selen und Jod.

„Flor de Sal“ kann nur an wenigen Tagen des Jahres gesammelt werden und macht selbst in einer guten Saison maximal 0,1% der gesamten Ernte aus. Es bildet sich ausschließlich bei optimalen Wetterverhältnissen in den Ecken der Salinenfelder, in denen die Luftzirkulation am höchsten ist.

Bitte kühl und trocken aufbewahren.

Hergestellt in Spanien.

100% naturbelassen

nachhaltige Verpackung

Sal de Ibiza stellt sowohl Fleur de Sel, als auch grobes Meersalz zum Kochen und für die Salzmühle her. Die Marke Sal de Ibiza ist durch ihre hervorragende Qualität bekannt und bietet eine Fülle an hochwertigen Speisesalzprodukten an.