Flor de Sal aus natürlichem Meersalz - Nachfüllbeutel 150g

Flor de Sal Nachfüllbeutel 150g

Sal de Ibiza schreibt auf seiner Homepage: "Für alle, die keinen Bock auf Lametta haben! Wir verschwenden hier keinen Cent an schicker Hülle - nur 150 Gramm bestes, reinstes Fleur de Sel - that's it!"

„Fleur de Sel“ ist ein von Hand geschöpftes Gourmetsalz.  Das Natursalz „Fleur de Sel“ von SAL de IBIZA ist besonders mineralstoffreich und schmeckt wesentlich sanfter und frischer als gewöhnliches Tafelsalz. Das Fleur de Sel (katalanisch: "Flor de Sal") von Sal de Ibiza wird im Naturschutzgebiet „Parc Natural de Ses Salines d’Eivissa“ gewonnen, das 1999 zum UNESCO Weltkulturerbe erklärt wurde.

Viel Sonne und leichter Wind formen die charakteristischen Salzflocken. Auch nach dem Trocknen an der Sonne bleibt eine gewisse Restfeuchte im „Flor de Sal“ erhalten. In dieser sind eine Vielzahl an Mineralien und Spurenelementen in ihren ursprünglichen Strukturen nachweisbar und in überdurchschnittlichen Mengen enthalten, wie zum Beispiel Magnesium, Fluorid, Selen und Jod.

„Fleur de Sel“ wird an sehr wenigen Tagen des Jahres gesammelt und macht maximal 0,1% der gesamten Ernte aus. Es bildet sich ausschliesslich bei optimalen Wetterverhältnissen nur dort, wo die Luftzirkulation am höchsten ist.

Zutaten: Natürliche Meersalz - Flocken

Bitte kühl und trocken aufbewahren.

Hergestellt in Spanien

Sal de Ibiza stellt sowohl Fleur de Sel, als auch grobes Meersalz zum Kochen und für die Salzmühle her. Die Marke Sal de Ibiza ist durch ihre hervorragende Qualität bekannt und bietet eine Fülle an hochwertigen Speisesalzprodukten an.