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Sal de Añana – Grobes Quellsalz für die Gastronomie, Eimer 3,5kg
Natürliches 100%iges Quellsalz aus dem Baskenland. Reich an Mineralien und Spurenelementen. Sal de Añana (Añako Gatza) ist ein reines, uraltes und ökologisches Salz aus dem Tal „Valle Salado de Añana“, im Baskenland.
Weitere Produkte von Sal de Añana findest du in unserer Sal de Añana Kategorie.
Hochreine Salzkristalle dank natürlicher Herkunft und Verdunstung aus Sole, die aus über 200 Millionen Jahre alten unterirdischen Salzflözen austritt.
Noch wie vor 1500 Jahren wird dieses wertvolle Salz nach traditioneller Art im "Valle Salado de Añana" von Hand gesammelt.
Sal de Añana ist frei von Mikroplastik, da es sich um ein Quellsalz handelt, und wird wegen seiner Reinheit von den wichtigsten Michelin-Sterneköchen in Spanien empfohlen. Es handelt sich mit hoher Wahrscheinlichkeit um eines der reinsten Salzen der Welt.
Die Salzlandschaft des „Valle Salado“ im Baskenland gibt es schon seit sieben Jahrtausenden und ist einer der wichtigsten kulturellen, architektonischen, ökologischen, landschaftlichen und archäologischen Komplexe der Welt.
Zutaten: Natürliches Quellsalz; Mineralsalz
Nettogewicht: 3,5 kg
Bitte kühl und trocken aufbewahren.
Hergestellt in Spanien.
Sal de Añana – Natürliches Quellsalz, grob - Eimer 3,5 kg
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