Sal de Añana – Quellsalzmühle mit Kräutern aus der Provence 70g
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Añana-Quellsalz kombiniert mit Kräutern aus der Provence, das besondere Aroma und Charakter für jedes Gericht.

Natürliches 100%iges Quellsalz aus dem Baskenland. Reich an Mineralien und Spurenelementen. Sal de Añana (Añako Gatza) ist ein reines, uraltes und ökologisches Quellsalz aus dem Tal „Valle Salado de Añana“.

Aus der Verdunstung von Sole natürlicher Herkunft werden hochreine Salzkristalle gewonnen. Im Valle Salado de Añana tritt Sole aus über 200 Millionen Jahre alten unterirdischen Salzflözen. 

Noch wie vor 1500 Jahren wird dieses wertvolle Salz nach traditioneller Art von den Bewohnern des Salztals "Valle Salado de Añana" von Hand gesammelt.

Sal de Añana ist frei von Mikroplastik, da es sich um ein sehr reines Quellsalz handelt, und wird genau wegen dieser Reinheit und dem hervorragenden Geschmack von den wichtigsten Michelin-Sterneköchen in Spanien empfohlen. Es handelt sich mit hoher Wahrscheinlichkeit um eines der reinsten Salzen der Welt.

Die Salzlandschaft des „Valle Salado“ im Baskenland gibt es schon seit sieben Jahrtausenden und ist einer der wichtigsten kulturellen, architektonischen, ökologischen, landschaftlichen und archäologischen Komplexe der Welt.

Abmessungen: 4,5 cm (L) x 14,5 cm (H) x 4,5 cm (B)

Nettogewicht: 70 g

Zutaten: Mineralsalz (NaCl), 6,3% Kräuter aus der Provence: Rosmarin, Bohnenkraut, Thymian, Basilikum, Majoran, Oregano

Bitte kühl und trocken aufbewahren.

Hergestellt in Spanien.

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